Lella (minha irmã) é doida por bolo de limão. Ou pelo menos eu sonhei isso… jurava que tinha lido no blog dela, mas vasculhei o bichinho todinho hoje e nem sinal do bolod e limão verdinho que me lembro dela comentar… enfim… se ela não é doida, ela gosta 🙂
Fiquei com vontade de fazer um bolo hoje (fazia tempo que não fazia nada…) e fui procurar a receita dela desse bolo e não encontrei. Tinha de laranja, mas eu não tenho laranja em casa, só limão e maçã e uva. Minha receita (da minha mãe) de bolo de maçã leva aveia e eu não tenho aveia. Bolo de uva… nhé. Continuei minha busca pelo tal bolo de limão e encontrei essa aqui:
Minhas mudanças: usei leite desnatado, 1 1/2 xíc. de açúcar e 1/3 de xíc. de óleo. E ficou bom que só. 🙂
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Ficou sim, delícia!