Cozinhando nos EUA

Cozinhar aqui é muito chato. É ótimo ter praticamente qualquer ingrediente a sua disposição, incluindo produtos orgânicos e similares, asiáticos, africanos, italianos, brasileiros… a sua escolha. Mas uma coisa extremamente frustrante é ir para a cozinha. Tinha uns peitos de frango boiando na geladeira a uns dias e resolvi cozinhar hoje. Como tava sem tempo, temperei e joguei no forno. Gente, tem coisa mais chata que esses “smoke detector”? Eu (ingenuamente?) achava que esses alarmes detectavam fumaça mas, aparentemente, eles detectam calor. Aí… não tem veia-de-chef que aguente…

Hoje cozinhei 3 peitos de frango. 5 minutos temperando, 30 minutos cozinhando, 25 minutos xingando o detector de fumaça, abrindo as janelas (TODAS) num dia de ventania desgraçada e abanando o alarme. Sim, podem imaginar a linda cena. Quase jogo o martelo no negócio. Daí, vem as alternativas:

  1. Desligar o aparelho (com grande chance de esquecer de ligar novamente);
  2. Colocar um ventilador direcionado pra ele (?);
  3. Não cozinhar;
  4. Matar quem aparecer pela frente.

Comécfaz pra cozinhar com prazer num lugar assim? Vou virar uma daquelas pessoas que só come coisas cruas… 😦 (crudivorismo é um nome muito feio, né?)

(mas ficou bom :D)

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2 respostas em “Cozinhando nos EUA

  1. KKKKKKKK!!!

    Isso me lembra a primeira vez que tentamos cozinhar aqui no UK.
    A diferença é que a gente disparou o alarme fazendo uma torrada….

    Esses aparelhos nojentos disparam até com o vapor do chuveiro (não pode abrir a porta do banheiro enquanto tiver muito vapor).

    Não tem um botão de “snooze” no seu detector? Assim que eu faço aqui.
    Boto o bixo pra durmir, e tenta tirar a fumaça antes que ele acorde de novo.

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