Onde comer em NY – além dos fast food: me explicando melhor

Peço desculpas a todos vocês pelo último post. Eu acho que a mensagem que eu queria passar não ficou muito clara. Pensei em só adicionar um update no final, mas finalmente decidi escrever um post me explicando. No post anterior (https://bigapplecomrapadura.com/2012/04/24/onde-comer-em-nova-york-alem-dos-fast-food/) eu falei que nós não recomendamos restaurantes estilo fast food. Mas deixem-me me justificar…

Eu quis dizer que se vocês pedirem dicas de restaurantes aqui, nós não recomendaremos esses lugares. Não quer dizer que falaremos “não vá nesse lugar”. Quer  dizer que ele não vai ser citado. Faz sentido? Dito isto, queria dividir os restaurantes em 4 categorias.

1) Fast food: quando penso em fast food, penso em restaurante estilo McDonalds, BK, Wendy’s, Bob’s, Habibs, etc. Esses lugares podem até ter comida gostosa, mas nós (marido e eu) particularmente não gostamos – por questões de saúde, políticas, e sociais. Não entrarei nessa discussão aqui porque não é o ponto do blog. Esses restaurantes fast food são os que falamos no post anterior que são SUPER baratos. Se você quer economizar um pouco ou está com muita pressa ou muita fome-tenho-que-comer-agora-se-não-eu-morro, pode ser uma opção. Mas, tenha em mente: o estilo do restaurante é diferente do Brasil. O ambiente. Apesar da decoração ser a mesma, como falamos no post anterior, são lugares em geral meio sujos (claro, depende do dia/hora/localização) e com alguns pedintes (na porta, pedindo, ou dentro, comendo).

2) Restaurantes de cadeia: essa categoria inclui os fast food mencionados acima, mas não se resume a eles. Aqui eu incluo os restaurantes estilo Outback, AppleBees, HardRock Café, etc. São restaurantes que servem basicamente o mesmo cardápio no mundo  todo, mas que são restaurantes: você entra, pede uma mesa, senta, pede comida, é atendido por um garçon, etc. Nós não frequentamos esses restaurantes, mas nós vamos a eles. Faz sentido? Em geral eles não são nossas primeiras opções, porque em Manhattan sempre se tem várias opções. Mas se, por exemplo, você está na região da Times Square, 99% dos restaurantes lá são assim. Se estamos por lá, comemos. Ou se estamos fora de Manhattan. Quarta-feira (antes de ontem), por exemplo, estávamos num shopping em San Diego (California) fazendo hora pra ir pro aeroporto e comemos num Cheesecake factory. Esses restaurantes de cadeia tem, em geral, a comida até gostosa. Alguns lugares tem comidas melhores que outros (gostamos muito do Cheesecake factory, mas talvez tenha um lado sentimental, já que nos lembra um querido casal de amigos :)). Novamente, se você pede dicas de restaurantes, esses lugares não chegam na nossa lista de lugares preferidos porque temos várias outras opções em Manhattan. Não quer dizer que achamos a comida ruim. Esses lugares não são exatamente baratos, mas são mais em conta do que no Brasil (acho! Nunca fui nesses lugares no Brasil). No Cheesecake Factory, por exemplo, um prato individual custa uns $15-$20 ($20-25 se for carne vermelha/frutos do mar).

3) Joints: esses são lugares pequenos, que servem comida rápido (fast food?), tipo hamburger, tacos, quesadillas, coisas assim, mas não são grandes cadeias internacionais. Podem ser até cadeia local, mas raramente são nacionais/internacionais. Gostamos desses lugares porque, sendo locais, em geral eles servem comida fresca (hambuger de carne moida fresca, em vez do hambuger congelado do BK, por exemplo). Aqui incluo lugares tipo o Burger Joint e o ShakeShack (dois lugares de hamburger e milk shake super bons!), o Dos Toros (lugar de quesadillas e burritos), o Num Pang (lugar de sanduíche vietnamita), etc. O preço desses lugares varia mas, sendo estilo sem-garçon, ficam mais em conta (só aqui vocês já cortam no mínimo 15% da conta). Eu chutaria que uns $10 por pessoa (1 hamburger/sanduiche + refri).

4. Restaurantes: aqui incluo restaurantes com garçon. Senta na mesa, pede, etc. (Em geral) A comida demora um pouco mais do que nas categorias 1 e 3 acima. Nessa categoria, o preço varia. Vão existir lugares baratinhos (os asiáticos, principalmente), lugares médios e caros. Que nem no Brasil.

Em geral, nós vamos aos lugares 3 e 4. Vamos ao 2 quando não temos muitas opções. Vamos ao 1 raramente/nunca. Quando eu sugeri que vocês evitassem os lugares 1 (e 2) no post anterior, eu estava pensando mais na linha: “deem uma chance aos lugares que vocês não conhecem o cardápio”. Não significa que vocês vão gastar MUITO mais dinheiro. Mas quer dizer que vocês já sabem o sabor, o tempero da comida de lugares que vocês conhecem… tentem lugares desconhecidos. Não estou dizendo que vocês devem gastar muito dinheiro (como Sergio falou no comentário do post anterior, existem vários lugares baratos que não sejam exclusivamente BK/McDonalds) nem que devem se arriscar em culinária tradicional chinesa. Quis dizer que não custa muito ir a lugares que vocês não conhecem e pedir uma comida que tenha ingredientes que vocês gostam. Tipo, se você gosta de hamburger, pula o BK e vai no ShakeShack ou Burger Joint. Não tem perigo de você não gostar.

#prontomeexpliquei 🙂

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6 respostas em “Onde comer em NY – além dos fast food: me explicando melhor

  1. Se baseando na categoria de restaurantes de vocês, concordo que deveria dar oportunidade para as categorias 3 e 4. Inclusive, é uma forma de conhecer, respirar (injerir rs) a cidade que está visitando. Assim, acabamos conhecendo o Five Guys. Descobrimos depois que é uma rede nacional (encontramos dias depois outras lojas em Orlando e Miami), mas eu e meus amigos adoramos o hamburguer de lá. Inclusive, nessa busca por lugares legais e, algumas vezes, únicos, buscamos conhecer o Burguer Joint e o Shake Shack. Dentre as barraquinhas, estilo truck, gostamos bastante dos Gyro, que pode vir em cima do arroz ou enrolado em uma massa. Apesar de ser muito mais popular o “on rice”, preferimos o enrolado. Sugerimos o da esquina do Sheraton NY, na 52 com a 7th. Na categoria 4, um bem comentado, conhecido e sugerido é o Carmine’s. Principalmente pelo seu custo benefício.

    Não li o post que deu origem a esse, mas tá valendo! =D

  2. Ola

    Muito legal seu blog, descobri ele ontem e estou começando a Le-lo.
    Já tinha uma pequena lista de restaurantes e lanchonetes .
    Vou lista-las aqui pra vc :
    1-ALPHA- restaurante asiático 361 da W34 entre avenida 8 e 9
    2- FIVE GUY´S – lanches W34 entre ruas 8 e 9
    3- SHAKES SHARK – 366 Columbus Ave. com 77th Street
    4-CHIPOTLE – varios endereços
    5- BERIMBAU : comida brasileira . -43 Carmine Street
    6- BRAZIL BRAZIL – comida brasileira – 328 West 46th Street
    7-CUBANO:MARGON -136 West 46th Street
    8- VIRGILS – charrascaria 152 W 44 entre a 6 e 7 ave.
    9- JOES XANGAI – asiático 24 W 56, entre 5 e 6 avenida – com filiais mais baratas no Queens e chinatown.
    10- TRI TIP GRILL –churrascaria -na estação grand central e embaixo do Rockfeller ( pelo q li o melhor e mais barato lanche de NY )

    Se puder fazer algum comentário, tirar ou indicar algum outro para a lista agradeço.
    Ficarei 10dias em NY e não vou conseguir ficar sem o arroz e feijão, por isso a lista tem restaurantes brasileiros.

    parabens pelo Blog, vou continuar navegando

    • Conheço poucos rest. dos que vc falou. Gosto muito do ShakeShack. O Berimbau achei caro para a qualidade da comida, não gosto muito do Chipotle nem do Five Guy’s (a batata frita é boa!). Os outros não conheço. Vc pode comer feijão em rest. mexicanos.

  3. OK obrigado

    ah, li em um outro post seu sobre um restaurante que tem musica e dança do ventre .
    mas vc não colocou o endereço.

    achei um que fica perto de Coney island , chama-se 1001 Nights- . – Neptune Avenue, Brooklyn . http://www.1001nightsny.com/menu-item.php?id=10
    tem dança de sexta e sabado .

    parece meio caro, por isso se vc puder colocar o end. do que vc foi
    agradeço.

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