Max Brenner – cardápio

Aproveitando (ou lidando com) a solidão, fui hoje ao Max Brenner provar o chocolate quente e o brunch do lugar. O Max Brenner é um restaurante  da cidade em que quase todo o cardápio é baseado em chocolate. O nome do restaurante é “Max Brenner, chocolate by the bald man“, algo como “chocolate do careca”, e isso faz com que muita gente chame de lugar do careca, ou variações assim. Mas, o nome é Max Brenner.

Voltando. Hoje aproveitei que Daniel viajou e fui lá provar. Nada melhor do que afogar as mágoas da solidão com uma xícara de chocolate quente e uma comida banhada em chocolate… neam? E lá fui.

Por ser uma casa especializada em chocolates, vocês podem imaginar que o cardápio de chocolate quente é bem grande. Não é gigante, mas eles oferecem uns 8 tipos de chocolate quente, e você pode escolher se quer dark (meio-amargo), milk (ao leite), ou white (branco). Eu pedi o thick Italian hot chocolate ($5.25), com chocolate ao leite, e, de comidinha, panquecas (Illegal chocolate chocolate chocolate pancakes, ~$15).

chocolate quente do Max Brenner

O chocolate quente é super bom. Acho até que senti um pouquinho de leite condensado. Não é tão cremoso quanto eu sonho em encontrar, mas é super chocolático de verdade (e não chocolate em pó). Por $5.25, não é uma pechincha, mas… se você veio até aqui, não vá se minguar por 5 conto.

Panquecas com chocolate

As panquecas são super boas! Eu imaginava que a panqueca teria chocolate na massa… e seria super chocolática, mas não é. Uma ótima surpresa! A massa é crocante por fora e macia por dentro, com raspinhas de chocolate por cima, mas bem pouco. Caldas de chocolate e bananas e pecan caramelizadas. Os vidrinhos são caldas de chocolate ao leite e branco. PENSEM numa coisa maravilhosa! Talvez porque eu estivesse desejando ir nesse lugar a um tempo, talvez porque eu estivesse com fome, ou talvez porque a solidão falou mais algo. Mas, super bom!

Daí, a parte boa (eu acho!): é muita coisa. É muito chocolate quente, muita panqueca para uma pessoa só. Eu comi/bebi metade. Então, por esse preço dá pra dividir pra duas pessoas, mas pode ser que seja pouco. Talvez 2 bebidas + 1 prato ou 1 entradinha + 1 prato, ou 1 salgado + 1 doce.

Max Brenner

Especialmente no inverno, o lugar fica muito cheio, apesar de ser relativamente grande (eu contei umas 30 mesas p/ 2 na parte de baixo… eu chutaria umas 50 mesas no total). Eu recomendo que vocês façam reserva antes de ir. Vocês podem fazer a reserva pelo OpenTable.

Hoje estava bem vazio e consegui uma mesa na hora que cheguei. E tinham muitas mesas vazias. Vi muita gente entrando com crianças, então talvez seja um bom lugar para levar crianças… não muito saudável, mas… 🙂

Avaliação da bodega:

• Preço: médio (pratos individuais por ~$15, chocolate quente $5.25).
• Ambiente: grande, acústica meio ruim, mas mesas não tão apertadas.
• Atendimento: bom
• Comida: boa.
• Resumo da ópera: recomendo para quem quer chocolate quente. A comida é boa mas outros lugares pelas redondezas servem comidas melhores.
• Voltaremos: só para provar os outros chocolates.

Quer conhecer?

• Site: http://www.maxbrenner.com/
  
• Endereço: 841 Broadway (Broadway entre ruas 13 e 14), Union Square.
• Metrô: L, N, Q, R, 4, 5, 6 para a Union Square.
• Cardápio: http://www.maxbrenner.com/menus/menus_usa/NYC.pdf