Continuando nossa missão em busca do melhor chocolate quente de Nova York, fomos visitar o famoso MaxBrenner, pertinho da Union Square.

O Max Brenner é um restaurante especializado em sobremesas com chocolate, claro. O nome completo do lugar é Max Brenner, Chocolate by the bald man (algo como “chocolate do careca”) e quase tudo lá tem chocolate. Se você não gosta de chocolate, é possível encontrar outras opções no cardápio sem chocolate. Se você é alérgico, talvez seja melhor evitar o lugar. Eu não saberia dizer se você estaria 100% seguro em receber um prato sem uma gota de chocolate num lugar em que quase tudo leva chocolate…  O lugar é especializado em chocolate, mas serve sanduíches, pizzas, e outras comidas salgadas para almoço/jantar. Mas eles não são famosos por esses pratos, e sim pelo chocolate. Dentre as sobremesas mais famosas estão a pizza de chocolate com marshmallows, s’mores concoction e fondue. Fizemos um review do restaurante aqui.

Mas, como esse post faz parte da missão para achar o melhor chocolate quente, nosso review é baseado apenas no chocolate quente.

PS: S’mores são feitos tradicionalmente na fogueira, em acampamentos ou praia, e é super tradicional. Você coloca o marshmallow num palito, esquenta no fogo e quando amolecer – coisa rápida, tipo 10 a 20 segundos – você coloca num biscoito, coloca um pedaço de chocolate por cima e outro biscoito, para formar o sanduíche.

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